Ferdinand Revoul
Lycée des Métiers
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Janvier au restaurant d’application

dimanche 2 janvier 2022, par Administrateur

Il est bien drôle, ce mois de janvier
Nous avons des tas de choses à fêter
Dès le premier, il ne faut pas oublier
De se souhaiter une bonne année.

Puis quelques jours plus tard
Dans nos villages endormis
Les galettes se préparent
Dans les boulangeries.

Les fèves sont bien cachées
Mais voilà les couronnes attachées
Les maisons sont remplies
De rois et de reines réunis.

Et ce qui s’ajoute à la fête
Ce qui rend ce mois si chouette
C’est la neige qui nous attend
Et les bonhommes tout blancs.
(source : http://boutdegomme.fr/wp-content/uploads/2019/01/Poesie_galette_BDG_2019.pdf)

Au restaurant d’application, nous vous attendons dèjà et les premiers menus de 2021 sont à consulter ci-dessous :

Menus de janvier 2022
 
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